こんにちは(^ ^)
酒好きな元給食おばちゃんです。
今日は給食メニューの、鶏肉のマーマレード焼きを作ります。
鶏肉のマーマレード焼き もも肉1枚分 材料
鶏もも肉・・・1枚(約250ｇ)・・・唐揚げサイズに切る
マーマレード・・・大1.5
しょう油・・・大1.5
料理酒・・・大1
みりん・・・小1強
にんにくチューブ・・・少々
調味料をよく混ぜて、鶏もも肉を1時間くらい漬けます。
オーブンで焼きます。
170℃で20分焼きました。出来上がりです(^ ^)
ぶどうパン ブロッコリーもいっしょに、コーヒーでいただきます♪
中はジューシーで、オレンジのさわやかな香り☆
調味料の加減も丁度いい。美味しいです(*^o^*)
給食では、どうしても冷めちゃうメニューですが、焼きたては格別の美味しさでした(*^^*) カンタンでオススメです！
ここまでお読みいただきありがとうございます！
今日も美味しかったです。
ごちそうさまでした。
給食の人気メニュー、納豆和えです。
よかったらご覧くださいませ(^ ^)
