給食おばちゃんがいろいろ作って飲んでます♪

元給食のおばちゃん歴15年の酒好きが、給食メニューをはじめ、いろんな料理を作ります♪他にもいろいろ言っちゃいます。

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☆美味しい給食☆鶏肉のマーマレード焼き☆

こんにちは(^ ^)
酒好きな元給食おばちゃんです。



今日は給食メニューの、鶏肉のマーマレード焼きを作ります。





鶏肉のマーマレード焼き もも肉1枚分 材料


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鶏もも肉・・・1枚(約250g)・・・唐揚げサイズに切る

マーマレード・・・大1.5
しょう油・・・大1.5
料理酒・・・大1
みりん・・・小1強
にんにくチューブ・・・少々




調味料をよく混ぜて、鶏もも肉を1時間くらい漬けます。


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オーブンで焼きます。


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170℃で20分焼きました。出来上がりです(^ ^)


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ぶどうパン ブロッコリーもいっしょに、コーヒーでいただきます♪




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中はジューシーで、オレンジのさわやかな香り☆
調味料の加減も丁度いい。美味しいです(*^o^*)




給食では、どうしても冷めちゃうメニューですが、焼きたては格別の美味しさでした(*^^*) カンタンでオススメです!





ここまでお読みいただきありがとうございます!


今日も美味しかったです。
ごちそうさまでした。


給食の人気メニュー、納豆和えです。
よかったらご覧くださいませ(^ ^)

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