給食おばちゃんがいろいろ作って飲んでます♪

元給食のおばちゃん歴15年の酒好きが、給食メニューをはじめ、いろんな料理を作ります♪他にもいろいろ言っちゃいます。

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☆寒い朝☆プデチゲを作って食べる☆

こんにちは(^ ^)
酒好きな元給食おばちゃんです。



今日は仕事が休み。寒くてたまらないので、朝からプデチゲを作りました。






材料

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長ネギ えのき茸 にんじん 万能ねぎ ランチョンミート ソーセージ キムチ


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韓国のインスタントラーメン




調味料

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ダシダ コチュジャン
インスタントラーメンに付属の調味料。

左下に少し見えているのは、辛くない粉唐辛子です。

あとごま油も使います。






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ごま油でキムチを炒めて





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水を加えます。




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煮立ったら具材と、ダシダ コチュジャンを入れて



便利なスティックタイプもありました!


ヘチャンドル コチュジャン 3kg

ヘチャンドル コチュジャン 3kg

なんと3キロ入り!!アタックと間違えて洗濯しちゃったりして(;∀;)




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さらに煮立ったら、麺 かやく 調味料を入れて





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時間通りに煮て、最後に万能ねぎ 辛くない粉唐辛子を入れて出来上がりです。






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…さすがに朝なので(^_^;)

ノンアル自家製ごぼう茶といっしょにいただきます。



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辛いけど、旨い!
食べているうちに、身体から顔から汗が出て来ます(*^^*)

インスタントラーメンに付いていた、調味料の旨みが効いていて美味しい♡


この会社のラーメンでした(^ ^)



身体がポカポカ温まりました!
手軽でオススメです(^ ^)




ここまでお読みいただきありがとうございます!


今日も美味しかったです。
ごちそうさまでした。


焼き鳥 焼きとんを作ってお酒を飲みました。
よかったらご覧くださいませ(^ ^)

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