給食おばちゃんがいろいろ作って飲んでます♪

元給食のおばちゃん歴15年の酒好きが、給食メニューをはじめ、いろんな料理を作ります♪

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給食☆小松菜とツナの和風スパゲティ☆

こんにちは(^ ^)
酒好きな元給食おばちゃんです。



今日は小松菜とツナの和風スパゲティを作ります。
副菜にちょうどよい優しい味です♪






小松菜とツナの和風スパゲティ 大人1人分 材料


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今日はg表記なので、目分量だとこんな感じです。

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パスタ 90g
小松菜 50g 2センチ位に切る
玉ねぎ 90g スライス
にんじん 30g 千切り
しめじ 40g ほぐす
キャベツ 45g ざく切り
ツナ缶 40g 水気をしぼる

オリーブオイル 小1
おろしにんにく 小1/2
Ⓐ顆粒だしの素 少々
Ⓐしょうゆ 小1
Ⓐ料理酒 小1
バター 小1
塩コショウ 少々



オリーブオイル おろしにんにく ベーコンを炒めます。


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香りが出てきたら、にんじん→玉ねぎ→しめじ→キャベツ→ツナ→Ⓐの調味料の順番で炒めます。


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分量外の塩を加えて麺も茹でます。残り時間30秒位のところで小松菜もいっしょに茹でちゃいます。
給食では別々に茹でます。

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パスタが茹で上がったら、バターを加えて炒めた具と合わせます。


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味をみて、薄かったらしょうゆで調節して出来上がりです。






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後ろのネコちゃんは、もらい物の可愛い手作りお菓子です♡豆乳ラテといっしょにいただきます(^^♪




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あっさりしていて野菜たっぷり。給食では付け合わせで出されるメニューですが、食事としてもヘルシーで良いです(^q^)
ツナがいい味出していて野菜たちの歯ごたえも美味しい♪
淡白な味付けなので思ったよりもコショウが効いてます!入れすぎ注意かも。





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手作りクッキーとレーズン入りのマフィン、優しい可愛い味です。癒されるー♡





給食ではパン食のときに出されるスパゲッティです。
パンとの相性ももちろん良くて、パンが食べたくなりました(^q^)







ここまでお読みいただきありがとうございます!


今日も美味しかったです。
ごちそうさまでした。


給食の個性的なたらこスパゲティです。
よかったらご覧くださいませ(^ ^)

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