給食おばちゃんがいろいろ作って飲んでます♪

元給食のおばちゃん歴約15年の酒好きが、給食メニューをはじめ、いろんな料理を作ります♪他にもいろいろ言っちゃいます。

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食べる。飲む。

☆焼き松茸☆松茸ごはん☆松茸お吸い物☆

こんにちは(^ ^) 酒好きな元給食おばちゃんです。 暑かったり痛かったりでボヤいておりましたが、皆さまからの優しいコメントで元気モリモリになりました!! 皆さま本当にありがとうございました☆m(_ _)m うれしいから、残暑に負けずがんばっちゃう(*^ω^*) …

☆今日の晩ごはん☆晩酌☆

こんにちは(^ ^) 酒好きな元給食おばちゃんです。 今日の晩ごはんです♪ 厚揚げ給食風煮物 焼きナスと生ハム リーフレタス きゅうり ひき肉そぼろ 鶏皮ポン酢 そぼろレタス包み、きゅうりもいっしょにマヨをちょい足ししました(*^^*) 生野菜おいしー☆ 厚揚げ…

☆暑い☆考えるのが面倒な日☆晩ごはん☆晩酌☆

こんにちは(^ ^) 酒好きな元給食おばちゃんです。 暑くて考えるのが面倒になっています。 こんな日は、お惣菜を買ってきたり、外食にすればいいんだけど、何のお惣菜にするか? どこで外食するか? を考えるのも面倒です(=_=) いつもの作業なので、身体に任せて…

☆ひとりで晩酌☆油揚げピザ☆無限ピーマン☆

こんにちは(^ ^) 酒好きな元給食おばちゃんです。 今日はひとりで晩酌です(*^o^*) はじめての無限ピーマンと、油揚げピザを作りました(*^^*) いただきまーすヽ(*´∀`)ノ ピーマン千切り 塩こんぶ ツナ缶 ごま油を耐熱容器に入れてレンチンしました。容器はそ…

☆今日の晩ごはん☆晩酌☆灼熱のキッチン☆

こんにちは(^ ^) 酒好きな元給食おばちゃんです。 毎日暑いので、スーパーへ涼みに行ったりして、冷蔵庫には材料がたくさんあります。 でも料理すると暑いんだよなぁー( •́ •̀ ) とか言いつつ、作りました。茶色です。 サラサラ麻婆豆腐 豚バラと大根の煮物 キ…

☆低糖質☆ヘルシー唐揚げ☆晩ごはん☆クレーム案件☆

こんにちは(^ ^) 酒好きな元給食おばちゃんです。 久しぶりに鶏の唐揚げを作りました(*^^*) 作ってる最中に、片栗粉を切らしている事に気付き 代わりに、おからパウダーを使ってみました。低糖質です(*^^)v 台所が灼熱地獄です。しっかり水分補給(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑…

☆秘密のランチと☆エアコン☆左利きあるある☆

こんにちは(^ ^) 酒好きな元給食おばちゃんです。 今日はわたしの仕事が休みで、娘は朝からアルバイトに出かけています(^ ^) この隙に、娘はキライだけど、わたしは大好きなメニューを食べちゃおう♪ イチジクと白桃とモッツァレラチーズのサラダ♡ 夏の楽しみで…

☆今日の晩ごはん☆晩酌☆ステーキ☆ホヤ☆

こんにちは(^ ^) 酒好きな元給食おばちゃんです。 娘が最近アルバイトを始めて、毎日がんばっています♡ なので今日はステーキを焼きました(*^^*) 野菜サラダ ビーフステーキ 鶏むね焼き アスパラガス ホヤ いただきまーすヽ(*´∀`)ノ 奮発してレタスを買って…

☆今日の晩ごはん☆晩酌☆

こんにちは(^ ^) 酒好きな元給食おばちゃんです。 今日の晩ごはんですヽ(*^^*)ノ オクラ梅干し和え まぐろアボカド まぐろお刺身 ししとう焼き トマト煮込みハンバーグ いただきまーすヽ(*´∀`)ノ トマト煮込みハンバーグ☆野菜が高いから、トマトの水煮でビタ…

☆キンミヤ焼酎☆ゴーヤ茶割り☆おつまみいろいろ☆健康☆

こんにちは(^ ^) 酒好きな元給食おばちゃんです。 先日干したゴーヤです。カビが生えちゃったりすると聞き、心配したのですが、ラッキーな事に晴れ続きでなんとか完成☆さっそくゴーヤ茶を煮出しました(*^^*) わずかな琥珀色☆キレイな色です。味は少し緑茶の風…

☆家にあるもので☆晩ごはん☆晩酌☆

こんにちは(^ ^) 酒好きな元給食おばちゃんです。 仕事帰りにスーパーへ寄る予定が、暑くてまっすぐ帰って来ちゃいました。゚(゚´Д`゚)゚。 冷凍庫の鶏肉と、あるもので何か作りました。 しっとりむね肉 ラディッシュ 鶏もも塩焼き ぬか漬け 牛肉とセロリ炒め トマ…

☆ローストビーフ☆もんじゃ焼き☆晩ごはん☆晩酌☆

こんにちは(^ ^) 酒好きな元給食おばちゃんです。 牛肉をたくさん食べると、次の日に痩せていると言う話しを聞きました!素晴らしい!(*^^*) なので昨日、赤身のオージー牛でローストビーフを仕込みました(*^^)v 今日はそれをたくさん食べて、明日は激ヤセ♡と思…

☆ひとりで晩酌☆

こんにちは(^ ^) 酒好きな元給食おばちゃんです。 娘が友達と花火をしに出かけたので、今日はひとりで晩酌です(^q^) 昨日使っためかじきのアラの残り、クレイジーソルトと小麦粉をまぶしてオリーブオイルで焼きました☆いい香り(*^^*) バルサミコ酢と追いオリ…

☆しっとり鶏むね☆めかじき☆おかず色々☆晩ごはん☆晩酌

こんにちは(^ ^) 酒好きな元給食おばちゃんです。 大好きなブロガーさんが、めちゃめちゃ美味しそうな、しっとり鶏むね肉を紹介されていたので、またパクらせていただきます(*^^*)あと、冷蔵庫の中に中途半端な材料が出始めたので、それらを使ってなんか作ります…

☆夏はカレー☆冷やし中華☆さようなら☆ぬか漬け☆

こんにちは(^ ^) 酒好きな元給食おばちゃんです。 夏休みなので、娘のランチも兼ねてカレーをたくさん作りました(*^^*) あと、食べたかった冷やし中華も作りました♪ 苦かったぬか漬けはどうなっているかしら( ´艸`) 給食仕様のカレーライス(娘専用) ミニ冷や…

☆ゴーヤを天日干しにする☆レモンサワーを買いに行く☆飲む気満々に☆

こんにちは(^ ^) 酒好きな元給食おばちゃんです。 今日は仕事が休みで、外に出ないつもりが、レモンサワーを切らしていました。買い物へ行かなくちゃ! …わたしとした事が( •́ㅿ•̀ ) 大好きなブロガーさんのマネをして、ゴーヤを天日干しにしました(*^^)vパクっ…

☆ナスの美味しいおかず☆今日の晩ごはん☆晩酌☆

こんにちは(^ ^) 酒好きな元給食おばちゃんです。 今日は大好きなブロガーさんが紹介されていた、ナスのおかずを作りましたー(*^^)v 鶏もも塩焼き ツナアボカド混ぜ混ぜ 野菜たちもいっしょに、いただきまーすヽ(*´∀`)ノ コレ!(*゚∀゚*) ナスと豚肉をごま油で…

☆ご近所さんと☆昼飲み☆

こんにちは(^ ^) 酒好きな元給食おばちゃんです。 ご近所さんから「飲みにおいで♪」とお誘いを受けました。 ピーマンしいたけ肉詰めと、牛すね肉トマト煮込みを持っていこうヽ(*´∀`)ノ ご近所さん、たくさん作ってくれました☆(*゚∀゚*) ヱビスビールでいただき…

☆ピーマンとしいたけ肉詰め☆晩ごはん☆晩酌☆

こんにちは(^ ^) 酒好きな元給食おばちゃんです。 今日はピーマンとしいたけの肉詰めを作りました(*^^*) あとは昨日の残りや野菜など♪ いただきまーすヽ(*´∀`)ノ 娘が「ピーマン嫌い」とか言いながら食べてる( *^艸^) たくさん作ったので、明日ご近所さんの…

☆ミルフィーユとんかつ☆晩ごはん☆晩酌☆

こんにちは(^ ^) 酒好きな元給食おばちゃんです。 しょうが焼き用の豚ロース肉で、ミルフィーユとんかつを作ってみましたヽ(*^^*)ノ すごいボリュームです☆ ミルフィーユとんかつと野菜たち♡ いただきまーすヽ(*´∀`)ノ 本当はもっと薄いお肉で作るのかも(^_^…

☆ひとりで晩酌☆

こんにちは(^ ^) 酒好きな元給食おばちゃんです。 娘から、晩ごはん要らないと連絡が来たので、今日はひとりです。 適当に好きなものを食べました(*^^)v カツオ竜田揚げ せんキャベツ プチトマト ブロッコリー ぬか漬け 娘から、やっぱりなんか食べたい♪とLINE…

☆冷凍野菜で☆筑前煮☆サバの塩焼き☆たけのこご飯☆

こんにちは(^ ^) 酒好きな元給食おばちゃんです。 野菜が高くて困っていたら、ナイスな冷凍食品を見つけました(*^^*) さといも にんじん れんこん ごぼう いんげん しいたけ たけのこ 勢ぞろい(*^^)v これを使って筑前煮を作りました☆ サバの一夜干しとぬか漬…

☆お手軽ピザで☆晩ごはん☆晩酌☆

こんにちは(^ ^) 酒好きな元給食おばちゃんです。 今日は娘のリクエストでピザにしました☆ 市販のチルドピザに具を足して、お手軽ピザですヽ(*^^*)ノ お手軽ピザ セロリ プチトマト ひとくち鶏むね焼き ぬか漬け いただきまーすヽ(*´∀`)ノ マルゲリータピザ…

☆学校給食☆豆腐のうま煮☆バンサンスー☆

こんにちは(^ ^) 酒好きな元給食おばちゃんです。 給食の豆腐のうま煮が食べたくなったので作ります(*^^*) ついでに給食の春雨サラダ、バンサンスーも作ります♪ 豆腐のうま煮、作り方をちょっと紹介します(*^^*) はじめに木綿豆腐一丁を適当に切って 茹でて水…

☆急いでご飯を作る☆晩酌☆

こんにちは(^ ^) 酒好きな元給食おばちゃんです。 残業があったので、ご飯を仕込む時間がなく、プラス歯医者さんで帰りが遅くなりました。 急いでご飯を作りますヽ(`Д´)ノ とりあえず飲まなくちゃ( *^艸^) お買い得価格だったので、2袋買っちゃったセロリ☆ 美味…

☆ちょっぴり残ってる☆エビと豚こま☆エビチリ☆麻婆豆腐☆

こんにちは(^ ^) 酒好きな元給食おばちゃんです。 コロナ禍になってから、買いだめのクセがついちゃいました。 鶏もも 鶏むね 豚こま 小さいエビ などを週一で買って冷凍しています。今日は少し残ってるエビと豚こまを使い切りました(*^^*) エビチリ 麻婆豆腐…

☆うなぎを食べた☆

こんにちは(^ ^) 酒好きな元給食おばちゃんです。 今日はうなぎを食べました(^ ^) 中国産のうなぎ、とっても大きいです( *^艸^) うな丼(娘専用) うまき うざく いただきまーすヽ(*^^*)ノ うな丼、娘の山椒抜き(^ ^) はじめて作ったうまき☆ 美味しいーヽ(*^^*…

☆やる気が出ない日☆晩ごはん☆晩酌☆

こんにちは(^ ^) 酒好きな元給食おばちゃんです。 やる気が出ないと言うか、ご飯作るのがめんどくさいです(=_=) 鶏肉を焼いておけば間違いないと思いました。 鶏もも肉 鶏むね肉塩焼き きゅうりぬか漬け トマトと玉子炒め エリンギベーコン炒めいただきまー…

☆ししゃも☆豚こま☆家にあるもので晩ごはん☆晩酌☆

こんにちは(^ ^) 酒好きな元給食おばちゃんです。 冷凍庫にししゃもと豚肉があったので、今日はこれをメインに晩ごはんを作りました(*^^*) ししゃも(カペリン) シンプル具材の肉じゃが レタスとトマト ゆで豚 玉ねぎ青唐辛子漬け こんにゃくおつまみ いただ…

☆半額ステーキ☆手抜き晩ごはん☆

こんにちは(^ ^) 酒好きな元給食おばちゃんです。 スーパーで半額のオージービーフを見つけました(*^o^*) 今日はこれを焼くだけ(*^^)v 大きいお肉ヽ(*´∀`)ノ 焼き野菜 もやし炒め プチトマトもいっしょに いただきまーす♪ 大きなスジがあります。 だからお…